面馆老板趣事一则
#原则  #职业操守  #细心 


今天早上照例上班,在『万州包面王』吃小面,背后有个人本来点的是不要海椒(也就是『辣椒』)的肥肠面,但是这老板娘听错了,给了一碗有海椒的,接到面的人很是诧异,隔了好几秒钟才说:『我不要海椒啊!你给我换个底汤就行了』,等换完了,这个人讲:『刚才那碗底汤你可以留起给下个人煮面,这样就不用浪费了。』

刚好老板走过来说:『宁愿浪费一个底汤,也不给下个人。』,然后顿了顿,手食指伸出,向上一挥:『以前在湖南搞火锅店的时候,有个清汤要换,里面有不干净的东西,然后顾客要求换,然后换了后端出来,得到那些顾客的赞同,因为他们后来说,换汤之前他们都数了里面的枸杞有多少个,如果发现个数一样的话,别人下次肯定就不来了,认为你们汤没换,就没得信誉可言。』。『看来这些人还厉害勒。』我随口附句。『那肯定撒,主要还是诚信是第一的,顾客是上帝。』

我不由得看了看老板,以及他对自己所经营的店。确实这种良心老板确实比较少了。诚信第一,顾客是上帝。如果到处都有这样的老板,,,咳咳咳,别做梦了。

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